Mnogi od nas uživaju u izlascima po restoranima i to doista ima svojih prednosti. Velika je prednost što primjerice nema prljavog posuđa za koje se moramo pobrinuti. Kakva gnjavaža…

Izlazak u restoran mnogima predstavlja obiteljsku tradiciju koju njeguju tijekom posebnih prilika kao što su vjenčanja, slavlja nekih vjerskih blagdana, rođendani, diplome i slično. Uistinu je praktično i bezbolno kad ne moramo planirati meni ili kupovati namirnice kako bismo počastili svoje goste već im se u potpunosti možemo posvetiti bez da svakih nekoliko minuta trčimo u kuhinju. Još jedan od razloga odlaska u restoran jest i činjenica da su mnogi od nas umorni nakon posla ili nemaju vremena za kuhanje.

Međutim, postoji mnogo razloga zašto je bolje ne birati  hranu iz restorana, već kuhati od kuće.

Mnoge restoranske namirnice sadrže puno masti, soli i šećera koji hranu čine ukusnijom i slasnijom. U redu je povremeno uživati u njima, ali nije zdravo kad takva hrana postane naša svakodnevica. Ako se jede često i u velikim obrocima, ona može uzrokovati razne zdravstvene probleme kao što su bolesti srca i dijabetes. Priprema obroka kod kuće ne samo da nam donosi zdravstvene koristi, nego se također pretvara u zabavu s obitelji ili prijateljima koji zajedno s vama u kuhinji doprinose procesu kuhanja.

Skuhati nešto zdravo i ukusno uopće ne mora biti teško. Najzdraviji su obroci obično oni kojima je potrebno manje vremena za pripremu. Sve što nam treba jest posvetiti malo vremena pronalaženju recepata za zdrave obroke.

 

Evo 10 sjajnih razloga za pripremu jela kod kuće:

 

#1 Znate koje sastojke koristite i nitko vam ne može “podvaliti” nešto lošije kvalitete

#2 Sami određujete količinu hrane na tanjuru i nemate osjećaj da morate sve pojesti kao u restoranu jer ste platili (ostavite si za užinu idući dan)

#3 Pomoći će vam da lakše pripazite na kilograme čiji je višak nažalost postao svakodnevica mnogih ljudi u moderno doba

#4 Domaći obroci mogu umanjiti rizik od nekih bolesti (dijabetes i bolesti srca). Ne postoji uzalud ona stara poslovica - bolje spriječiti nego liječiti

#5 Kuhanje kod kuće štedi vaš novac

#6 Možete planirati zdrave obroke unaprijed i tako izbjeći nezdravu hranu koja vas često mami iz fast food restorana ili obližnje pekarnice

#7 Cijela obitelj može biti uključena u proces kuhanja te se na taj način zbližavate, komunicirate i provodite kvalitetno vrijeme uz razgovor a ne, primjerice, uz nijemo sjedenje pred televizorom

#8 Omiljena jela možete pretvoriti u zdravije verzije

#9 Štedi vrijeme jer ne morate voziti do restorana, čekati (ponekad i predugo) da vas posluže, pa povratak kući

#10 S vremenom ćete usavršiti umijeće kuhanja. I veliki kuhari su jednom bili početnici. Bit ćete ponosni kad netko pohvali vaše kulinarski vještine i kaže da je vaša juha od luka najbolja koju su kušali